盐分摄入不超过6g/每日。过量摄入食盐不但易引发高血脂,也容易引发高血压、心脏病。多食用鱼类(尤其是海产鱼类)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供优质蛋白,而饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物。
多食用蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)、粗粮(粗粮食品)等,保证适量食物纤维、维生素、无机盐摄入。尤应多食用含尼克酸、维生素C、维生素E、维生素(维生素食品)B6等丰富的食品。用植物油烹调,尽量减少动物油(油食品)脂摄入。
控制热量的摄入。每人每天的热量摄入应控制在卡/公斤体重内,折合主食每天不宜超过克;控制动物脂肪和胆固醇的摄入量也应十分严格,每人每天不宜超过毫克,尽量不吃或少吃动物内脏,蛋类每天不超过一个,或2―3天吃一个鸡蛋,应提倡吃含有花生油的植物油。宜多选用奶类、鱼类、豆类、瘦肉、海产品、蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)等。
除了饮食预防以外,生活方式要注意规律性,适当参加体育运动(运动食品)和文娱活动,不吸烟、不酗酒,并要保持良好的心态。
高血脂预防从饮食开始?得了高血脂虽然证明你吃得好,可是它带来的麻烦可不小,所以还是尽量预防吧。
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