夜饭饱，损一日之寿，健康晚饭该怎么吃

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余浩知名中医、任之堂创办人

余浩，湖北十堰人，字任之，网名任之堂主人。自幼随祖辈学医，毕业于湖北中医药大学，自创任之堂。著有《医间道——十站旅行带你进入中医殿堂》《一个传统中医的成长历程》《万病从根治》。

李辛知名中医、心身医学硕士

师承国家级名老中医宋祚民先生。现任上海自道精舍、熙和堂中医门诊部、北京东源文际医疗顾问，平源堂整合医学中心顾问，瑞士自然疗法工作者协会(ASCASWISS)继续教育培训老师，法国蓝之树学会理事。

著有：《TraditionalChineseMedicine:BacktothesourcesforaModernApproach》（瑞士，）《儿童健康讲记：一个中医眼中的儿童健康、心理与教育》（立品图书，）

余浩：人体晚上消化机能最差，阳气都收敛潜藏起来，吃的营养越丰富，越转化不了。

李辛：食物可以用厚、薄、清、浊几种特质来划分。在过于重视感官刺激的现代烹调习惯里，注入“清、薄、淡、少”的特质，避免“厚、浊、重、多、杂”的取向，对健康更有益。

来源：任之堂主人新浪博客、李辛QQ空间：







































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