日本长寿料理糖醋苦瓜降三高，心脏病也能

随着年纪增长，三高成了大众普遍的问题，成天小心忌口、深怕一吃了什么就导致血糖血压变高，血压一高就头晕，也担心着会有心血管方面的疾病......现在小编给大家介绍一道作法超简单的糖醋苦瓜，每餐加一点在之中，会有促进新陈代谢、降血糖，维持血压安定的妙用哦:-O！

日本健康杂志介绍了对于改善糖尿病有效果的食谱「糖醋苦瓜」，将日本冲绳的优质苦瓜与同样对身体有诸多好处的醋融合在一起，就成了简单又健康的糖醋苦瓜。

冲绳人的长寿与健康，不仅是因为大自然与空气新鲜的环境，时常吃名产苦瓜也是原因之一，苦瓜的维生素C含量是番茄10倍，能够促进血液循环，提高免疫力，而醋具有促进新陈代谢、燃烧脂肪的效果，健康杂志指出，糖醋苦瓜这道简单的料理，有着降血糖、改善高血压以及糖尿病，还具有预防心脏病以及失智症的效果。

日本管理营养士岸村康代指出，苦瓜的苦味成分苦瓜素、苦瓜碱等等，具有降血糖的效果，如果长期持续高血糖的状态，就会导致脑梗塞和心肌梗塞等血管疾患，因此可积极的适量多补充苦瓜。而醋的醋酸能促进体内脂肪燃烧的循环活性化，加速身体脂肪以及糖分的燃烧，帮助碳水化合物代谢，消除疲劳，同时还能够守护血管健康、净化血液，预防心血管疾病，同时还具有让血糖稳定的效果，能预防糖尿病。

当然，仅仅通过吃苦瓜想预防疾病还是不够的，天士力苦瓜素胶囊是植物苦瓜的提取物，含有高纯度降低血糖作用的有效成分。经大量的药理和毒理实验证明：苦瓜素胶囊降低血糖疗效稳定持久，没有降糖药物的抗药性和毒副作用的缺点。

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